Sunde boller på 3 ingredienser

.. Jeg har tidligere lagt en opskrift på sunde natboller, her på bloggen, som kan findes her. De er næsten altid at finde på de kostplaner jeg udarbejder sammen med mine klienter, blandt andet og indeholder lige som nedenstående her kun 150 kcal pr. bolle 🙂 I præcis den forbindelse, kom et trofast medlem med en af sine opskrifter, som absolut måtte prøves! Især fordi opskriften kun indeholder så få og gode ingredienser som den gør – det er noget jeg kan forholde mig til! 😀 Du skal bruge; (7 boller)  200g havregryn 200g hytteost 2 æg lidt salt Okay 4 ingredienser så, men salt tæller altså ikke som en hel, 3½ 😉  Sådan gør du; Forvarm ovnen på 200...

Sunde pizzasnegle på 75 kcal

.. Som da er helt perfekte til madpakken eller et par stykker midt på dagen 🙂 Portionen indeholder ca. 36 stk, så der er bestemt også til fryseren. Og fyldet kan man jo ændre, som der lige er lyst til. Du skal bruge; ½ pakke gær 2,5 dl lunken vand 125g grahamsmel 375g fuldkornshvedemel 1 tsk. salt 1 æg 150g gulerødder Til fyld; 1 dåse tomatpure (140g) 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 almindelig løg 6 skiver kyllingepålæg 150g revet ost 15% Sådan gør du; Opløs gæret i en skål med lunken vand. Riv derefter gulerødderne og kom dem i skålen, sammen med resten af ingredienserne. Hæld dog melet i gradvist. Når dejen er sammenhængen og lidt klistret hældes...

Fluffy proteinpandekager

.. SE lige nogle tykke basser! 😀 Forleden bestilte jeg en dunk æggehvider hjem, da jeg tidligere brugte det meget i min havregrød om morgenen for mere protein og fylde. Det var så ikke lige den helt samme lækre fornemmelse som jeg huskede, så dunken blev sat lidt til side, og skulle jo udnyttes til noget andet.. 😛 Så faldt ideen på, at piske det op, og vende sammen med en portion pandekagedej, i håb om, at det kunne give den sådan en svampet og fluffy effekt. Og sørme om det ikke også lykkedes! Se bare 🙂 Sådan gør du; Bland to scoop pandekagemix fra Bodylab – jeg brugte min ynglings Cookies and Cream med 100 ml minimælk. I en...

Aftensmad på 400 kcal

.. Har tidligere været et hit af indlæg – I kan læse andre retter HER HER og HER. Menuen her til aften var en ganske simpel og sund en af slagsen. Og perfekt til at fryse ned – hvilket heldigvis var tilfældet i går aftes, da jeg kl. 21.00 kom hjem fra lukkevagten i vores fitnesscenter, og ikke havde forberedt mad på forhånd.. Godt fryseren gemmer på gode sager! 😛 Du skal bruge (til 2x 400 kcal)  2 frosne kyllingebrystfilet 1 gul peber 1 rød peber 1 løg 3 gulerødder 1 tomat 1,5 dl fuldkornspasta, ukogt 2 tsk. grøn pesto 2 spsk. revet mozzarella ost 15% Sådan gør du; Svits løget i en wokpande, og skær kyllingebrystne i tern imens....

5 gode forslag til et mellemmåltid

.. I min måde at vejlede på inden for kost, forsøger jeg så vidt muligt, at få mine kunder til at se det fantastiske i mellemmåltider! De medvirker især til at holde forbrændingen og kroppen igang igennem hele dagen, så vi undgår det lave blodsukker og de syge cravings efter sukker og sødt senere om aftenen. Det svar jeg ofte får igen, er typisk mangel på inspiration til hvad de mellemmåltider kan bestå af.. 🙂 Lad os sige, du har 150 kcal til mellemmåltid at gøre godt med, kan 5 muligheder se således ud: Hjemmelavet choco-cookies. De er perfekte til den søde tand og dejlig knasende, hvis de får nok i ovnen 😛 Se opskriften på dem her, hvor en...
Older posts