Fluffy proteinpandekager

.. SE lige nogle tykke basser! 😀 Forleden bestilte jeg en dunk æggehvider hjem, da jeg tidligere brugte det meget i min havregrød om morgenen for mere protein og fylde. Det var så ikke lige den helt samme lækre fornemmelse som jeg huskede, så dunken blev sat lidt til side, og skulle jo udnyttes til noget andet.. 😛 Så faldt ideen på, at piske det op, og vende sammen med en portion pandekagedej, i håb om, at det kunne give den sådan en svampet og fluffy effekt. Og sørme om det ikke også lykkedes! Se bare 🙂 Sådan gør du; Bland to scoop pandekagemix fra Bodylab – jeg brugte min ynglings Cookies and Cream med 100 ml minimælk. I en...

Aftensmad på 400 kcal

.. Har tidligere været et hit af indlæg – I kan læse andre retter HER HER og HER. Menuen her til aften var en ganske simpel og sund en af slagsen. Og perfekt til at fryse ned – hvilket heldigvis var tilfældet i går aftes, da jeg kl. 21.00 kom hjem fra lukkevagten i vores fitnesscenter, og ikke havde forberedt mad på forhånd.. Godt fryseren gemmer på gode sager! 😛 Du skal bruge (til 2x 400 kcal)  2 frosne kyllingebrystfilet 1 gul peber 1 rød peber 1 løg 3 gulerødder 1 tomat 1,5 dl fuldkornspasta, ukogt 2 tsk. grøn pesto 2 spsk. revet mozzarella ost 15% Sådan gør du; Svits løget i en wokpande, og skær kyllingebrystne i tern imens....

5 gode forslag til et mellemmåltid

.. I min måde at vejlede på inden for kost, forsøger jeg så vidt muligt, at få mine kunder til at se det fantastiske i mellemmåltider! De medvirker især til at holde forbrændingen og kroppen igang igennem hele dagen, så vi undgår det lave blodsukker og de syge cravings efter sukker og sødt senere om aftenen. Det svar jeg ofte får igen, er typisk mangel på inspiration til hvad de mellemmåltider kan bestå af.. 🙂 Lad os sige, du har 150 kcal til mellemmåltid at gøre godt med, kan 5 muligheder se således ud: Hjemmelavet choco-cookies. De er perfekte til den søde tand og dejlig knasende, hvis de får nok i ovnen 😛 Se opskriften på dem her, hvor en...

Sunde morgenvafler

.. Haps! Og så var de væk 😛 Forleden morgen miksede jeg nedenstående blanding sammen, som egentlig skulle ende ud i små pandekager. Men da kom jeg i tanke om, at vi jo også har et vaffeljern stående, og vupti, så slap man for den opvask 😀 Du skal bruge; (3 stk.) 1 æg 1 banan 1 dl havregryn 1 dl mælk ½ tsk. kardemomme ½ tsk vaniljepulver Sådan gør du; Mega simpelt, så blender du det hele sammen, og fordeler det efterfølgende ud i dit vaffeljern. Portionen giver til 3x vafler, som kan toppes med du har lyst til. Frisk frugt, skyr, chokolade, mandler, Zero topping fra Bodylab, peanutbutter eller blot nydes som de er 🙂 Velbekomme!

Grøn vitamin-boost

.. Så kom efteråret og især overgangen her fra sommer og sol (plus minus) til en køligere vind trækker stort set altid en ordentlig omgang sygdom eller forkølelse med sig.. Og selvfølgelig skal den altid ramme når det passer aller dårligst ind! 😀 Derfor har jeg taget forbyggelses-metoderne i brug, både hvad angår vitaminer i kosttilskud, her primært Omega 3, D-vitamin og C-vitamin. Men foruden tilskud, kan man også booste sit immunforsvar via kosten – som f.eks. en grøn smoothiebowl, der er mega høj på både naturens egne vitaminer og mineraler 🙂 Du skal bruge; 1 frossen banan 2 håndfuld frisk spinat ½ æble ½ avocado 1 spsk. skyr (vanilje) vand Sådan gør du; Hele balladen hældes i en blender og mixes...
Older posts